La meilleure adresse pour les amateurs de fraises, c’est à Sombrun dans les Hautes-Pyrénées :
depuis plus de quinze ans, Thierry et son équipe vous proposent de venir les cueillir vous-mêmes,
en plein champ… après en avoir, bien entendu, croqué quelques-unes !
Les variétés de fraises cultivées à Sombrun par Thierry Lasserre ont toutes été choisies pour leurs qualités gustatives : la Guariguette, la Joly, la Cléry, la Ciflorette… Nous, on a tout goûté, et foi de Mag, elles sont toutes délicieuses ! Thierry est un amoureux de ce fruit : « Il y a longtemps que je suis tombé dans le pot de confiture de fraise, nous confie-t-il. Depuis tout petit, j’en fais pousser chez moi ». Muni de votre contenant (cageot, panier, bassine…), vous dégustez sur place les fraises mûres à point : vous les choisissez, puis pesez et payez ce que vous avez ramassé. C’est une excellente occasion de venir en famille pour passer un moment convivial : les enfants vont adorer, soyez-en sûrs !
Les jours d’ouverture, des asperges vertes de Sombrun sont également proposées à la vente. Thierry et Véronique vous accueillent avec sourire et bonne humeur du lundi au samedi de 8h30 à midi ; avant de venir, pensez toutefois à consulter le site internet ou la page Facebook, ou à passer un coup de fil (les contacts figurent au bas de cet article) : l’ouverture dépend de la production, et il faut parfois laisser passer un jour ou deux pour que la récolte ait le temps de mûrir. « On laisse faire la nature ! », affirme Thierry ; et c’est l’une des raisons pour lesquelles les fraises de Sombrun sont aussi bonnes !
Fraises et Asperges de plein champ
Thierry Lasserre
À Sombrun, près de Maubourguet
GPS : 43.4772452 ; 0.0138187.
Paiement chèques ou espèces
Tél. 06 84 98 84 71
www.fraises-asperges-pyrenees.com
Facebook : Les Fraises et Asperges de Sombrun
Instagram : fraisesetaspergesde