Non, fastfood ne rime pas toujours avec surgelé et provenance douteuse ! Oui, l’on peut aimer les burgers et réclamer néanmoins un goût authentique et des produits de qualité ! La nouveauté étant, avec Brooklyn Burgers n’Pizzas, que l’on peut même revendiquer tout cela ailleurs que chez soi, et d’ailleurs pas très loin de chez soi, à Pau ou à Nousty. Alors, oubliez tout ce que vous croyez savoir des burgers, bienvenue dans une nouvelle dimension gustative…
On aurait pu aussi bien se dispenser d’écrire un texte sur Brooklyn Burgers & Pizzas tant les images de leurs produits parlent d’elles même. C’est que chez Brooklyn Burgers n’Pizzas, on a le soin de la qualité… Pains cuits par un boulanger, viande fraîche 100 % pur boeuf issue d’élevages du Sud-Ouest, sauces artisanales (sans colorants et sans conservateurs), fromages de qualité, frites maison agrémentées de saumon ou de bacon ; avec pareils gages, on sait pourquoi c’est bon !
Côté Brooklyn…
Le maître produit, chez Brooklyn Burgers n’Pizzas, c’est naturellement… le burger ! Celui-ci se décline en presque autant de goûts qu’il y a de clients. Au menu, parmi les ingrédients proposés : oignons frits, poivrons, tomates cerises, aubergine marinée, roquette, galette de pomme de terre, chorizo, sauces provençale, béarnaise, moutarde miel, french onion, mexicaine, guacamole… et bien sûr les traditionnels tomates, salade, bacon, cornichons, ketchup, mayonnaise, etc. Les viandards y trouveront leur compte, en commandant un simple ou un double steak (pour les plus gros mangeurs), les amateurs de poulet également, et même les végétariens, puisque leur est réservé un burger agrémenté d’un steak de légumes.
… et côté Little Italy !
Brooklyn Burgers n’Pizzas, c’est aussi une carte fournie de pizzas qui répond aux mêmes critères d’exigence que les autres produits de l’enseigne. Sur base tomate ou sur base crème fraîche, on y trouve autant de choix que dans n’importe quelle pizze- ria traditionnelle, et, là encore, si le goût est au rendez-vous, c’est dans l’attention portée à la qualité des produits qu’il faut le chercher… Ajoutez à cela que paraissent également à la carte tacos, nombreux sandwichs chauds et extras, ainsi que des salades composées pour ceux qui font le plus attention à leur ligne, et vous aurez une petite idée de l’immense choix que propose à ses clients les restaurants Brooklyn Burgers n’Pizzas.
